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GASTRONOMIE

Le Four Seasons Hotel Rabat Kasr Al Bahr lance le «Lunch Express» à l’emblématique «Verdello»

Le Four Seasons Hotel Rabat Kasr Al Bahr lance, à partir du 6 octobre prochain, son nouveau concept « Lunch Express » à l’emblématique restaurant italien «Verdello», une expérience culinaire d’exception pensée pour répondre aux attentes de la clientèle d’affaires de la capitale.

Alliant service impeccable et sophistication culinaire, ce nouveau concept s’adresse particulièrement aux professionnels des ambassades, grandes agences et institutions publiques, qui recherchent une pause-déjeuner de haute qualité sans compromis sur le temps.

L’excellence italienne en 45 minutes

Sous la houlette du Chef Exécutif Senior Sebastiano Spriveri (photo), le «Lunch Express» propose une expérience gastronomique méticuleusement orchestrée, où chaque minute compte sans sacrifier la qualité qui fait la réputation du Verdello.

«Nous avons conçu ce concept comme un mélange parfait entre service et sophistication», explique le Chef Sebastiano Spriveri. «Notre défi était de maintenir l’excellence culinaire du «Verdello» tout en respectant les contraintes temporelles de notre clientèle d’affaires».

Le «Lunch Express» se décline en deux formules pensées pour s’adapter aux besoins et rythmes professionnels de chacun : une formule deux plats servie en 40 minutes et une formule trois plats en 45 minutes, permettant aux convives de choisir l’expérience qui correspond le mieux à leur emploi du temps.

Un menu en perpétuelle évolution

Fidèle à sa philosophie d’innovation culinaire, le restaurant proposera un menu renouvelé chaque semaine, garantissant ainsi une expérience toujours renouvelée pour les habitués. Cette rotation hebdomadaire permet au Chef de s’adapter aux saisons et de mettre en valeur les meilleurs produits du moment.

Le service «Lunch Express» est disponible tous les jours de 12h30 à 15h, dans l’atmosphère feutrée et contemporaine qui fait le charme du «Verdello».

Une réponse aux attentes du Rabat des affaires

Cette initiative s’inscrit dans la volonté du Four Seasons Hotel Rabat Kasr Al Bahr de répondre aux besoins spécifiques de sa clientèle institutionnelle et diplomatique, tout en préservant les standards d’excellence qui font sa renommée.

Le «Lunch Express» vient ainsi enrichir l’offre gastronomique de l’établissement, confirmant sa position de référence pour les professionnels de la capitale en quête d’expériences culinaires d’exception.

À propos du Four Seasons Hotel Rabat à Kasr Al Bahr

Ce beau palais du 19ème siècle, élégamment restauré, marie avec justesse l’histoire et la modernité. Situé entre jardins andalous et rivage atlantique, il offre 204 clés, 5 restaurants, un Spa d’exception et une sélection d’expériences culturelles exclusives.

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