Fidèle à sa réputation, le Casablanca Hyatt Regency réaffirme son statut de palace de choix en matière de soirées ramadaniennes. Depuis le début de ce mois sacré, l’adresse hôtelière s’est transformée en un lieu de haute gastronomie et d’expérience fusion qui flatte les papilles les plus exigeantes. Un univers de raffinement, de couleurs et de sonorités qui donnent au Ftour une dimension sublime, que l’on soit en famille, entre amis ou entre collègues.
La table ramadanienne du Casablanca Hyatt Regency est, une fois encore, fidèle à sa réputation. Hautement décorée, elle stimule le regard et l’odorat puis surprend les connexions gustatives. On n’y résiste pas ! Stations marocaine, asiatique, libanaise, française, italienne, on se perd entre les mets savamment mitonnés par les Chefs exécutifs du palace. Des entrées froides et chaudes aux plats de résistance (devant lesquels toute résistance est vaine !) d’une incroyable variété, le talent gastronomique s’exprime au détour de chaque assiette, à chaque bouchée… Les desserts et autres douceurs sont, pour leur part, un véritable festival de tonalités chromatiques et de parfums : fruits de saison, gâteaux marocains et européens, friandises de toutes sortes, jus détox, crèmes et laitages du terroir… Le buffet donne le tournis !
Les oreilles ne sont pas en reste, elles non plus. Un orchestre distille, au fil du Ftour, de la bonne musique traditionnelle marocaine et des hits orientaux à succès. Pour ce qui est du service, on a rarement vu une efficacité et une courtoisie à un tel niveau d’excellence. Le Ftour est au prix de 690 DH par personne. Étant donné le succès phénoménal de la formule, la réservation à l’avance est conseillée !
