Gordon Ramsay est formel : « La cuisine marocaine est la meilleure au monde! »
La cuisine marocaine a été élue la meilleure au monde par les internautes dans le cadre d’un concours organisé par la plateforme Pubity sur les réseaux sociaux. Le célèbre chef Gordon Ramsay a annoncé cette victoire, obtenue grâce à plus de 2,5 millions de votes. La page Pubity, qui compte près de 37 millions de followers, a orchestré ce concours international.
Gordon Ramsay, reconnu pour sa franchise et ses standards élevés, a salué la richesse et la diversité des saveurs marocaines, soulignant que ce choix reflète l’appréciation mondiale pour cette cuisine. Avec ses épices envoûtantes et ses plats emblématiques comme le tajine, le couscous, la harira, la pastilla, la seffa et la rfissa, la cuisine marocaine a conquis les palais des gourmets du monde entier. Ces plats, souvent décrits comme des explosions de saveurs, combinent le sucré et le salé avec une maîtrise exceptionnelle.
Le concours organisé par Pubity porte sur une liste de 36 pays connus pour leurs gastronomies, incluant l’Italie, l’Inde, le Japon, l’Espagne, le Mexique, la Turquie et la France. Les internautes ont élu un vainqueur à chaque tour de la compétition. La cuisine marocaine a triomphé devant la cuisine du Nigeria au premier tour, de l’Afrique du Sud au deuxième tour (quart de finale), avant de surpasser la gastronomie italienne en demi-finale. En finale, le Maroc a affronté le Mexique, une autre cuisine épicée, et a remporté la victoire avec 2,5 millions de votes.
Pubity a publié ce post : «Nos fans ont voté pour la cuisine marocaine en tant que ”meilleure cuisine du monde” avec près de 60% des voix contre 40% pour le Mexique». C’est Gordon Ramsay lui-même qui a annoncé le gagnant dans une vidéo : «Après des millions de votes, la meilleure cuisine de la planète est la cuisine marocaine. Elle a été sacrée championne. Félicitations à la cuisine marocaine».
Ramsay a également partagé son expérience au Maroc : «Lors de mon dernier séjour au Maroc, dans les montagnes de l’Atlas avec les Berbères, j’ai eu la chance inouïe de cuisiner la délicieuse ”Rfissa au poulet”, l’un de mes plats préférés de tous les temps. Toutes mes félicitations au Maroc».
L. F.