Le leader mondial du café premium, Nespresso, vient de lancer son système exclusif d’extraction des arômes par «Centrifusion Vertuo», proposant l’expérience et la qualité Nespresso aux amateurs de café d’exception, dans de petites et de grandes tasses. Après le succès du système «Original» de Nespresso, lancé pour la première fois en 1986, le pionnier du café portionné haut de gamme s’ouvre ainsi à de nouveaux consommateurs en quête de café de haute qualité en grande tasse, de nouveaux goûts, moments et mode de consommation. Avec «Vertuo», Nespresso a en effet, une nouvelle fois, réinventé les codes du café. Son système de «Centrifusion» unique sublime l’intensité des arômes, donnant vie à une «Crema» d’exception, et ce, quelle que soit la taille de la tasse de café. Les 26 cafés «Vertuo» sont proposés en 5 tailles de tasse pour s’adapter à toutes les envies et à tous les moments de la journée. Pour les amateurs d’«Espresso», comme de «Double Espresso» ou encore du «Mug», ils auront envie de tous les essayer !
Nespresso répond clairement à la demande des consommateurs marocains puisque plus de 50% parmi eux déclarent préférer un café plus long, commençant souvent leur journée avec un café de plus de 200 ml. Avec «Vertuo», on pourra ainsi profiter de grands cafés noirs ou avec du lait, de haute qualité, dans le confort de sa maison.
Julien Mario, patron de Nespresso Maroc, explique : «En introduisant «Vertuo» au Maroc, nous élargissons les options de café à domicile pour les amateurs de café et répondons aux besoins des consommateurs à travers le pays qui apprécient de grandes tasses de café de haute qualité, sans faire de compromis sur le goût ou la qualité qui font la réputation de Nespresso. «Vertuo» permet aussi le partage grâce à la possibilité d’extraire jusqu’à près d’un demi-litre de café. Avec «Vertuo», Nespresso combine une saveur exceptionnelle et une qualité durable, avec innovation et polyvalence, offrant ce que nous pensons être l’expérience Nespresso complète».
Véritable innovation, «Vertuo» intègre un procédé inédit d’extraction des arômes du café par «Centrifusion» (infusion et force centrifuge) ainsi qu’un système de reconnaissance optique des différentes capsules «Vertuo». Ceci, pour un grand cru d’une qualité exceptionnelle, en grande tasse comme en «Espresso». Cette innovation technologique est accompagnée d’une nouvelle gamme de tailles de capsules permettant de préparer différents styles de café, d’un «Espresso» de 40 ml à une Carafe de 535 ml.
Le lecteur optique de la machine détecte les données imprimées à la base de la capsule (code à barre) et optimise les paramètres d’extraction pour le café sélectionné : durée d’infusion, température et débit de l’eau, vitesse de rotation et longueur de tasse… La phase d’infusion permet à l’eau d’imprégner parfaitement la mouture. La rotation de la capsule, qui peut monter jusqu’à 7.000 tours par minute, optimise ensuite le passage de l’eau à travers le café pour extraire les meilleurs arômes et créer une «Crema» incomparable. Cette nouvelle technologie, associant infusion et force centrifuge, permet un parfait équilibre entre intensité, arômes et onctuosité de la «Crema», même en grande tasse.
Nespresso propose actuellement 2 modèles de système «Vertuo» disponible au Maroc. Il s’agit du Nespresso «Vertuo» et du «Vertuo Next», adaptés à différentes catégories de budgets. Toutes les machines sont dotées d’un simple bouton «one-touch» et de la technologie «Centrifusion». La nouveauté «Vertuo» se décline également à travers une gamme de plus de 25 cafés. Les capsules de différentes tailles peuvent créer différentes tailles de tasse à café, chacune soigneusement mélangée et torréfiée pour offrir une expérience café de qualité et un large choix de notes aromatiques, d’intensités et de formats.
Le dernier-né de la gamme est le Nespresso «Carafe Pour-Over Style» (535 ml). Ce nouveau concept de capsule permet aux amateurs de café de préparer une carafe entière de café avec une seule capsule ! Une excellente option pour ceux qui cherchent à partager un moment de café avec d’autres personnes, des amis, la famille, les collègues… Les deuxièmes plus grandes capsules de taille unique, en format «Mug» (230 ml), sont destinées à ceux qui veulent profiter d’un café plus long, avec 14 mélanges différents et des origines uniques. La gamme s’étend sur un large éventail d’intensités allant de «2» à «9», créant des saveurs et des arômes adaptés à tous les goûts et tous les moments.
Plus court qu’un café long et plus long qu’un «Espresso», le «Gran Lungo» (150 ml) offre le plaisir prolongé d’un «Expresso», décliné en 6 mélanges différents et origines uniques. Hautement intenses et riches en saveurs, les mélanges «Espresso» (40 ml) et «Double Espresso» (80 ml) offrent des expériences de café de haute qualité pour éveiller ses sens !
Par ailleurs, il faut noter que la durabilité est et reste au cœur de tout ce que fait Nespresso. L’entreprise s’engage, en effet, à faire une différence positive pour les peuples et la planète, tout en offrant aux consommateurs des cafés parmi les plus exquis au monde. Conformément à cette approche, toutes les capsules de café Nespresso, y compris la gamme «Vertuo», sont fabriquées en aluminium, un matériel recyclable à l’infini, qui protège soigneusement la fraîcheur, la qualité et le goût des cafés. Nespresso a investi dans des programmes de recyclage et s’engage à rendre aussi simple et pratique que possible pour les consommateurs, le recyclage de leurs capsules usagées.
Les machines «Vertuo Next» sont également livrées dans un emballage entièrement recyclable, composé à 99,5% de matériaux recyclés : papier recyclé, papier moulé et feuille de papier pour protéger la machine des rayures. Cet emballage innovant sera déployé sur toutes les machines Nespresso d’ici à la fin de 2023. De plus, tous les systèmes Nespresso sont équipés d’un mode d’économie d’énergie ou d’une fonction d’arrêt automatique pour minimiser la consommation d’énergie.
Il faut rappeler aussi que Nespresso s’approvisionne à 94% en café dans le cadre de son programme «AAA Sustainable Quality», dont plus de la moitié sont également certifiés «Rainforest Alliance» ou «Fairtrade». Nespresso travaille avec plus de 110.000 agriculteurs à travers le monde, leur offrant une formation et une assistance technique pour les aider à intégrer des pratiques agricoles durables, à améliorer la productivité et la qualité du café et à contribuer à améliorer leur qualité de vie.
À préciser que le nouveau système Nespresso «Vertuo» et ses cafés sont disponibles au Maroc depuis le 25 mai dans les boutiques Nespresso, en ligne sur «www.ma.buynespresso.com» et par téléphone au «0801007702».
