Marjane sous les projecteurs au concours «Approuvé Saveur de l’Année Maroc 2023»
La remise des Prix de la 2ème édition du concours «Approuvé Saveur de l’Année Maroc 2023» a eu lieu le 9 mai dernier à Casablanca. Au cours de cet événement, quatre produits du groupe Marjane ont été plébiscités : le «Beurre Doux», le «Couscous Moyen», le «Cumin Beldi FILIERE M» ainsi que l’«Entrecôte Viande Bovine FILIERE M».
Cette reconnaissance témoigne de l’engagement continu de Marjane à offrir des produits alimentaires de qualité supérieure à ses clients, à maintenir des standards élevés en matière de qualité gustative et d’innovation et à valoriser les producteurs locaux à travers sa mission de contribuer au «Mieux Manger» des consommateurs à travers le Maroc.
Le groupe Marjane met en œuvre une série de mesures pour garantir la qualité de ses produits dès leur production en passant d’abord par une sélection rigoureuse des matières premières, qui privilégie les fournisseurs et producteurs locaux étant en conformité avec les normes en vigueur. Ensuite, les produits sont soumis à un contrôle qualité strict avec des tests en laboratoire et une traçabilité précise. Ce dernier est un élément clé de la politique qualité de Marjane basé sur des systèmes de suivi performants, permettant de remonter la chaîne de production et d’identifier l’origine exacte de chaque produit.
Marjane réalise régulièrement des tests sensoriels auprès d’un panel de consommateurs pour s’assurer que les produits répondent aux attentes des clients en matière de goût et de qualité gustative. Ces tests permettent de recueillir des avis sur les différents produits et d’apporter des améliorations si nécessaire.
«Nous avons voulu mettre en avant des produits emblématiques de nos deux marques : «Marque Distributeur Marjane» et «Marque FILIERE M», afin de mesurer leur qualité gustative par rapport aux standards élevés que nous nous fixons dans le cadre de notre mission de contribuer au «Mieux Manger. Nous sommes fiers de voir que ces produits ont été récompensés aux «Saveurs de l’Année» et cela confirme notre engagement d’offrir à nos clients des produits de qualité supérieure, qui répondent à leurs attentes et contribuent à leur satisfaction et leur bien-être», déclare Abderrahim El Janati El Idrissi, Directeur Général Adjoint en charge des Achats et de l’Offre Commerciale.
Pour sa part, Mohamed Bendidi, Directeur Général Adjoint de Marjane Holding en charge du Marché et BtoB, confie : «Pour la deuxième édition de «Approuvé Saveur de l’Année Maroc», le groupe Marjane a de nouveau choisi de présenter des produits très appréciés des Marocains et issus de nos éleveurs et coopératives partenaires, à savoir l’«Entrecôte FILIERE M» et le «Cumin Beldi FILIERE M».
Rappelons que la deuxième édition des «Saveurs de l’Année» a été organisée par le centre de qualité client «Approche Client» à Casablanca. Ce label international a été créé en 1997 par Monadia, une société française qui évalue les produits alimentaires en fonction des avis des consommateurs. Le centre de qualité client «Approche Client» est le représentant exclusif de ce label au Maroc.
