Les Disciples Escoffier Maroc lancent, ce vendredi 15 mai, une nouvelle \u00e9dition du D\u00eener d\u2019\u00c9picure, plac\u00e9e sous le signe du terroir marocain et de l\u2019excellence culinaire. Baptis\u00e9 \u00abL\u2019Or du Souss\u00bb, cet \u00e9v\u00e9nement gastronomique se d\u00e9roule sur deux journ\u00e9es entre le Domaine Limoune et le Hyatt Regency Taghazout Bay, r\u00e9unissant chefs, partenaires et invit\u00e9s autour d\u2019exp\u00e9riences culinaires exclusives.<\/p>\n\n\n\n
Le coup d\u2019envoi sera donn\u00e9 ce soir au Domaine Limoune avec un cocktail d\u2019ouverture mettant \u00e0 l\u2019honneur les richesses agricoles et gastronomiques de la r\u00e9gion du Souss-Massa. Dans une ambiance \u00e9l\u00e9gante, plusieurs chefs invit\u00e9s proposeront des d\u00e9monstrations culinaires en direct autour de produits d\u2019exception, notamment la viande d\u2019autruche, les produits de la mer et les viandes gastronomiques. Cette premi\u00e8re rencontre se veut avant tout un moment de partage et de d\u00e9couverte autour du savoir-faire culinaire marocain.<\/p>\n\n\n\n
Une c\u00e9l\u00e9bration de l\u2019art de vivre marocain<\/em><\/strong><\/p>\n\n\n\n Le point culminant de cette \u00e9dition est pr\u00e9vu demain, samedi 16 mai, avec un d\u00eener de gala organis\u00e9 au Hyatt Regency Taghazout Bay sous la direction du Chef ex\u00e9cutif Hicham Annadam. Plusieurs Chefs de renom, parmi lesquels Lahcen Hafid, Chris Oberhammer, Dina Nikolaou et Mathieu Serais, signeront un menu inspir\u00e9 des saveurs m\u00e9diterran\u00e9ennes et des produits nobles du terroir.<\/p>\n\n\n\n Au-del\u00e0 de la gastronomie, les organisateurs souhaitent faire de cet \u00e9v\u00e9nement une c\u00e9l\u00e9bration de l\u2019art de vivre marocain. La soir\u00e9e de gala sera ainsi ponctu\u00e9e de temps forts artistiques, dont un d\u00e9fil\u00e9 de la styliste Fatim Filali. \u00c0 travers cette initiative, les Disciples Escoffier Maroc entendent valoriser les produits du terroir et promouvoir le rayonnement de la gastronomie marocaine.<\/p>\n\n\n\n LAIDIA FAHIM <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Les Disciples Escoffier Maroc lancent, ce vendredi 15 mai, une nouvelle \u00e9dition du D\u00eener d\u2019\u00c9picure, plac\u00e9e sous le signe du terroir marocain et de l\u2019excellence culinaire. Baptis\u00e9 \u00abL\u2019Or du Souss\u00bb, cet \u00e9v\u00e9nement gastronomique se d\u00e9roule sur deux journ\u00e9es entre le Domaine Limoune et le Hyatt Regency Taghazout Bay, r\u00e9unissant chefs, partenaires et invit\u00e9s autour d\u2019exp\u00e9riences …<\/p>\n","protected":false},"author":9,"featured_media":44713,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[538],"tags":[],"class_list":["post-44720","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-lifestyle"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/letempsmag.ma\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/44720","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/letempsmag.ma\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/letempsmag.ma\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/letempsmag.ma\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/9"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/letempsmag.ma\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=44720"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/letempsmag.ma\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/44720\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":44721,"href":"https:\/\/letempsmag.ma\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/44720\/revisions\/44721"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/letempsmag.ma\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/44713"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/letempsmag.ma\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=44720"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/letempsmag.ma\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=44720"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/letempsmag.ma\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=44720"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}