{"id":44167,"date":"2026-04-22T22:49:26","date_gmt":"2026-04-22T21:49:26","guid":{"rendered":"https:\/\/letempsmag.ma\/?p=44167"},"modified":"2026-04-22T22:49:26","modified_gmt":"2026-04-22T21:49:26","slug":"cosumar-innove-avec-le-demarrage-de-la-production-de-gaz-carbonique-alimentaire-liquide-lco2","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/letempsmag.ma\/?p=44167","title":{"rendered":"Cosumar innove avec le d\u00e9marrage de la production de gaz carbonique alimentaire liquide \u00abLCO2\u00bb"},"content":{"rendered":"\n<p>Dans le cadre de sa strat\u00e9gie de diversification et d\u2019optimisation de son mod\u00e8le industriel, le Groupe Cosumar vient de lancer \u00e0 Casablanca le projet \u00abLCO2\u00bb (gaz carbonique alimentaire liquide), une nouvelle unit\u00e9 d\u00e9di\u00e9e \u00e0 la production de CO2 liquide alimentaire.<\/p>\n\n\n\n<p>Ce projet structurant, innovant et unique dans la r\u00e9gion, s\u2019inscrit dans la continuit\u00e9 des orientations industrielles du Groupe sucrier et vise \u00e0 d\u00e9velopper une activit\u00e9 \u00e0 forte valeur ajout\u00e9e, int\u00e9gr\u00e9e \u00e0 son dispositif industriel.<\/p>\n\n\n\n<p><strong><em>Une puret\u00e9 sup\u00e9rieure \u00e0 99,9%<\/em><\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Le projet \u00abLCO2\u00bb consiste \u00e0 r\u00e9cup\u00e9rer, purifier et transformer le CO2 issu des proc\u00e9d\u00e9s industriels afin de produire du CO2 liquide alimentaire d\u2019une puret\u00e9 sup\u00e9rieure \u00e0 99,9%, conforme aux standards internationaux \u00abISBT\u00bb (International Society of Beverage Technologists) et \u00abEIGA\u00bb (EuropeanIndustrial Gases Association), deux r\u00e9f\u00e9rentiels reconnus mondialement qui encadrent la qualit\u00e9, la puret\u00e9, la s\u00e9curit\u00e9 et les bonnes pratiques de production du CO2 destin\u00e9 aux usages alimentaires et industriels sensibles.<\/p>\n\n\n\n<p>Cette nouvelle activit\u00e9 permettra de valoriser un flux industriel existant en une ressource destin\u00e9e \u00e0 plusieurs secteurs strat\u00e9giques tels que l\u2019agroalimentaire, l\u2019industrie pharmaceutique, la cryog\u00e9nie, l\u2019agriculture et le dessalement de l\u2019eau de mer, o\u00f9 le CO2 liquide r\u00e9pond \u00e0 des usages techniques, industriels et alimentaires sp\u00e9cifiques.<\/p>\n\n\n\n<p><strong><em>Souverainet\u00e9 et comp\u00e9titivit\u00e9 industrielle<\/em><\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>\u00c0 travers ce projet qui mobilisera, \u00e0 terme, un investissement global de plus de 500 millions de DH, Cosumar renforce son positionnement industriel et contribue \u00e0 diversifier l\u2019offre disponible sur le march\u00e9 national, en proposant une production locale de CO2 liquide, jusqu\u2019\u00e0 pr\u00e9sent import\u00e9e en totalit\u00e9 depuis l\u2019\u00e9tranger, participant ainsi au renforcement de la souverainet\u00e9 industrielle du Royaume et \u00e0 la substitution des importations.<\/p>\n\n\n\n<p>Int\u00e9gr\u00e9e directement \u00e0 la raffinerie de Casablanca, l\u2019unit\u00e9 de production programm\u00e9e en premi\u00e8re phase, reposera sur une technologie de pointe \u00e9prouv\u00e9e. L\u2019acquisition des \u00e9quipements est d\u00e9j\u00e0 engag\u00e9e pour une mise en exploitation pr\u00e9vue \u00e0 la fin de cette ann\u00e9e 2026, avec une capacit\u00e9 annuelle de production de d\u00e9marrage de 20.000 tonnes de CO2 liquide alimentaire.<\/p>\n\n\n\n<p><strong><em>D\u00e9marche en ligne avec les enjeux de la durabilit\u00e9<\/em><\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Le projet \u00abLCO2\u00bb s\u2019inscrit dans la d\u00e9marche globale du Groupe Cosumar visant \u00e0 am\u00e9liorer l\u2019efficacit\u00e9 de ses proc\u00e9d\u00e9s industriels et \u00e0 optimiser l\u2019utilisation de ses ressources. La valorisation du dioxyde de carbone permet d\u2019optimiser les proc\u00e9d\u00e9s industriels tout en am\u00e9liorant l\u2019efficacit\u00e9 \u00e9nerg\u00e9tique du site et en r\u00e9duisant l\u2019empreinte carbone de la raffinerie. Cette initiative contribue \u00e9galement \u00e0 cr\u00e9er de la valeur et de l\u2019emploi local, tout en consolidant le savoir-faire marocain dans la valorisation des sous-produits industriels et en assurant la continuit\u00e9 d\u2019approvisionnement des industriels nationaux.<\/p>\n\n\n\n<p>Depuis plusieurs ann\u00e9es, le groupe sucrier d\u00e9ploie une strat\u00e9gie structur\u00e9e de modernisation et d\u2019am\u00e9lioration continue de ses performances industrielles. \u00c0 ce titre, il a d\u00e9j\u00e0 r\u00e9duit de 50% ses \u00e9missions de CO2 depuis 2016.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Dans le cadre de sa strat\u00e9gie de diversification et d\u2019optimisation de son mod\u00e8le industriel, le Groupe Cosumar vient de lancer \u00e0 Casablanca le projet \u00abLCO2\u00bb (gaz carbonique alimentaire liquide), une nouvelle unit\u00e9 d\u00e9di\u00e9e \u00e0 la production de CO2 liquide alimentaire. 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