Un projet de cr\u00e9ation du Centre Technique des Ol\u00e9agineux de Mekn\u00e8s (CTOM) a \u00e9t\u00e9 officiellement lanc\u00e9 le 8 janvier dernier \u00e0 l\u2019Agropole de Mekn\u00e8s. Cette initiative, port\u00e9e par la F\u00e9d\u00e9ration Interprofessionnelle des Ol\u00e9agineux (FOLEA) en partenariat avec Agropol et le groupe Avril, a pour objectif d\u2019apporter aux producteurs de colza et de tournesol de la r\u00e9gion de F\u00e8s-Mekn\u00e8s des solutions techniques et organisationnelles durables, ancr\u00e9es dans l\u2019\u00e9cosyst\u00e8me de leur territoire.<\/p>\n\n\n\n
Le groupe fran\u00e7ais Avril est pr\u00e9sent au Maroc au travers de la soci\u00e9t\u00e9 Lesieur Cristal dont il est l\u2019actionnaire de r\u00e9f\u00e9rence.<\/p>\n\n\n\n
Cette dynamique s\u2019appuie sur une mobilisation collective de l\u2019ensemble des acteurs de la fili\u00e8re. Acteur cl\u00e9 de l\u2019aval et membre du Groupement Industriel des Ol\u00e9agineux au Maroc (GIOM), qui r\u00e9unit Lesieur Cristal et les Huileries Souss Belhassan, le GIOM joue un r\u00f4le central d\u2019agr\u00e9gateur de la fili\u00e8re. Aux c\u00f4t\u00e9s de ses partenaires, il contribue au suivi technique des producteurs, \u00e0 la formation, \u00e0 la sensibilisation et \u00e0 l\u2019appui op\u00e9rationnel n\u00e9cessaires \u00e0 la mont\u00e9e en puissance de la production locale.<\/p>\n\n\n\n
Mohammed El Baraka, Pr\u00e9sident de la FOLEA, d\u00e9clar\u00e9 : \u00abLe Centre Technique des Ol\u00e9agineux de Mekn\u00e8s repr\u00e9sente un levier essentiel pour accompagner les agriculteurs au plus pr\u00e8s du terrain, en leur apportant un appui personnalis\u00e9 et des r\u00e9ponses adapt\u00e9es \u00e0 leurs besoins. Il traduit pleinement notre ambition collective de b\u00e2tir une fili\u00e8re ol\u00e9agineuse plus performante, plus r\u00e9siliente et v\u00e9ritablement souveraine\u00bb.<\/p>\n\n\n\n
Dans un contexte o\u00f9 le Royaume demeure encore fortement d\u00e9pendant des importations, avec un taux de couverture national des besoins en mati\u00e8res premi\u00e8res ol\u00e9agineuses limit\u00e9 \u00e0 2%, l\u2019enjeu est clair : acc\u00e9l\u00e9rer la structuration de la production locale, renforcer la comp\u00e9titivit\u00e9 des exploitations et consolider, dans la dur\u00e9e, la souverainet\u00e9 alimentaire.<\/p>\n\n\n\n
\u00abChez le groupe Avril, notre raison d\u2019\u00eatre, \u00abServir la Terre\u00bb, prend tout son sens \u00e0 travers des initiatives comme le CTOM. Ce centre est une r\u00e9ponse pragmatique aux d\u00e9fis de la fili\u00e8re ol\u00e9agineuse : am\u00e9liorer les rendements, s\u00e9curiser les approvisionnements et accompagner les producteurs dans une transition agricole r\u00e9siliente et respectueuse de l\u2019environnement\u00bb, souligne St\u00e9phane Yrles, Secr\u00e9taire G\u00e9n\u00e9ral du groupe Avril.<\/p>\n\n\n\n
Cette ambition partag\u00e9e trouve \u00e9galement un \u00e9cho dans les enseignements tir\u00e9s de l\u2019exp\u00e9rience fran\u00e7aise. \u00abL\u2019exp\u00e9rience fran\u00e7aise montre combien un centre technique d\u00e9di\u00e9 aux ol\u00e9agineux peut constituer un levier structurant pour les exploitations agricoles. En produisant des r\u00e9f\u00e9rences agronomiques fiables, en les connectant \u00e0 un conseil de proximit\u00e9 r\u00e9actif et adapt\u00e9 aux r\u00e9alit\u00e9s locales, ces dispositifs cr\u00e9ent de la valeur concr\u00e8te pour les agriculteurs et s\u00e9curisent durablement les fili\u00e8res. Le CTOM s\u2019inscrit pleinement dans cette logique de service aux territoires\u00bb, confie Augustin David, Pr\u00e9sident d’Agropol.<\/p>\n\n\n\n
Pens\u00e9 comme un outil de terrain, le CTOM a vocation \u00e0 apporter des r\u00e9ponses concr\u00e8tes aux d\u00e9fis de la fili\u00e8re. Il s\u2019appuie d\u2019abord sur des essais agronomiques rigoureux permettant de d\u00e9finir des itin\u00e9raires techniques optimaux et de produire des donn\u00e9es de r\u00e9f\u00e9rence sur le b\u00e9n\u00e9fice des ol\u00e9agineux en pr\u00e9c\u00e9dent cultural. Il repose \u00e9galement sur un r\u00e9seau de structures relais, destin\u00e9 \u00e0 renforcer le lien entre le centre et les agriculteurs, \u00e0 faire remonter les besoins du terrain, \u00e0 diffuser les r\u00e9sultats des recherches et \u00e0 am\u00e9liorer la qualit\u00e9 des conseils prodigu\u00e9s au plus pr\u00e8s des exploitations. <\/p>\n\n\n\n
Au-del\u00e0 de ces missions, le CTOM se positionne comme une v\u00e9ritable plateforme d\u2019innovation et d\u2019exp\u00e9rimentation au service des objectifs de d\u00e9veloppement de la fili\u00e8re. \u00c0 ce titre, il contribuera \u00e9galement \u00e0 renforcer la disponibilit\u00e9 et l\u2019acc\u00e8s \u00e0 des semences adapt\u00e9es aux conditions climatiques marocaines, ainsi qu\u2019\u00e0 la conduite d\u2019essais agronomiques et d\u2019\u00e9tudes d\u00e9di\u00e9es, dont la valorisation de la paille de colza pour l\u2019\u00e9levage. Cette trajectoire repose sur un principe simple : seule une cha\u00eene de valeur mieux organis\u00e9e, mieux outill\u00e9e et mieux connect\u00e9e \u00e0 la r\u00e9alit\u00e9 des exploitations permettra de s\u00e9curiser les volumes, d\u2019am\u00e9liorer les rendements et de renforcer la r\u00e9silience de la fili\u00e8re.<\/p>\n\n\n\n
Pens\u00e9 comme un temps fort de mobilisation, la journ\u00e9e de lancement a rassembl\u00e9 environ une centaine de participants, incluant la Direction R\u00e9gionale de l\u2019Agriculture, L\u2019Agence de D\u00e9veloppement Agricole (ADA), l\u2019ONCA et l\u2019INRA et autres industriels et chercheurs. La journ\u00e9e a \u00e9t\u00e9 rythm\u00e9e par des interventions d\u2019acteurs institutionnels et de partenaires qui ont soulign\u00e9 les enjeux et confirm\u00e9 l\u2019engagement collectif pour structurer la fili\u00e8re ol\u00e9agineuse, ainsi qu\u2019une table ronde sous le th\u00e8me \u00abLe service agricole de proximit\u00e9 : d\u00e9fis et opportunit\u00e9s pour les fili\u00e8res\u00bb. Les \u00e9changes sur la table ronde ont port\u00e9 sur les conditions de mise en place d\u2019un service agricole de proximit\u00e9 efficace et durable, en croisant constats de terrain, attentes des agriculteurs et visions institutionnelles. Ils ont mis en \u00e9vidence les difficult\u00e9s d\u2019acc\u00e8s au conseil, li\u00e9es aux contraintes de moyens, de couverture territoriale et \u00e0 une approche encore trop cloisonn\u00e9e par fili\u00e8re.<\/p>\n\n\n\n
Fatima Ezzahrae Lamnasra, agricultrice dans la r\u00e9gion de Mekn\u00e8s, a exprim\u00e9 le besoin d\u2019un accompagnement personnalis\u00e9, r\u00e9actif et centr\u00e9 sur l\u2019exploitation dans sa globalit\u00e9. La mutualisation des comp\u00e9tences entre fili\u00e8res de grandes cultures, notamment entre c\u00e9r\u00e9ales et ol\u00e9agineuses, est apparue comme une opportunit\u00e9 cl\u00e9 pour renforcer l\u2019efficacit\u00e9 du conseil. Dans ce contexte, le r\u00f4le des interprofessions et du centre technique a \u00e9t\u00e9 identifi\u00e9 comme structurant pour coordonner les acteurs et renforcer durablement le service agricole de proximit\u00e9.<\/p>\n\n\n\n
L\u2019apr\u00e8s-midi a \u00e9t\u00e9 consacr\u00e9e \u00e0 deux ateliers de travail compl\u00e9mentaires, con\u00e7us pour \u00e9tablir une premi\u00e8re caract\u00e9risation des structures de services et de conseil agricoles mobilisables et les leviers d\u2019int\u00e9gration dans la fili\u00e8re, tout en affinant la typologie des exploitations et l\u2019identification des besoins d\u2019appui. Ces r\u00e9sultats serviront de base au lancement de deux \u00e9tudes de terrain compl\u00e9mentaires, qui seront men\u00e9es dans les prochains mois afin d\u2019affiner ces typologies et de mieux cibler les dispositifs d\u2019appui \u00e0 mettre en place.<\/p>\n\n\n\n
Comme l\u2019ont soulign\u00e9 les partenaires du projet, le Centre Technique des Ol\u00e9agineux de Mekn\u00e8s incarne une vision partag\u00e9e de l\u2019innovation au service des territoires et des producteurs. Augustin David, Pr\u00e9sident d\u2019Agropol, a d\u00e9clar\u00e9 : \u00abL\u2019exp\u00e9rience fran\u00e7aise montre combien un centre technique d\u00e9di\u00e9 aux ol\u00e9agineux peut constituer un levier structurant pour les exploitations agricoles. En produisant des r\u00e9f\u00e9rences agronomiques fiables, en les connectant \u00e0 un conseil de proximit\u00e9 r\u00e9actif et adapt\u00e9 aux r\u00e9alit\u00e9s locales, ces dispositifs cr\u00e9ent de la valeur concr\u00e8te pour les agriculteurs et s\u00e9curisent durablement les fili\u00e8res. Le CTOM s\u2019inscrit pleinement dans cette logique de service aux territoires\u00bb.<\/p>\n\n\n\n
\u00c0 propos du Groupe Avril<\/em><\/strong><\/p>\n\n\n\n Acteur industriel et financier des fili\u00e8res des huiles et des prot\u00e9ines, le groupe Avril est pr\u00e9sent en France et \u00e0 l\u2019international dans des secteurs aussi diversifi\u00e9s que l\u2019alimentation humaine, la nutrition et les expertises animales, les \u00e9nergies et la chimie renouvelables, \u00e0 travers un portefeuille de marques fortes, leaders sur leurs march\u00e9s. Par ses engagements li\u00e9s \u00e0 sa raison d\u2019\u00eatre \u00abServir la Terre\u00bb, le groupe Avril cr\u00e9e de la valeur durable dans les secteurs des huiles et des prot\u00e9ines et contribue ainsi \u00e0 mieux nourrir les hommes et \u00e0 pr\u00e9server la plan\u00e8te..<\/p>\n\n\n\n \u00c0 propos de Lesieur Cristal<\/em><\/strong><\/p>\n\n\n\n Pionnier au Maroc et acteur de r\u00e9f\u00e9rence agro-industriel r\u00e9gional, Lesieur Cristal accompagne depuis pr\u00e8s de 80 ans la modernisation des fili\u00e8res ol\u00e9icole et ol\u00e9agineuse au Maroc. Lesieur Cristal produit et distribue une large gamme d\u2019huiles de table, d\u2019huiles d\u2019olive, de margarine, de condiments et de savons, qui ont su conqu\u00e9rir l\u2019adh\u00e9sion et la fid\u00e9lit\u00e9 renouvel\u00e9e de plusieurs g\u00e9n\u00e9rations de consommateurs.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Un projet de cr\u00e9ation du Centre Technique des Ol\u00e9agineux de Mekn\u00e8s (CTOM) a \u00e9t\u00e9 officiellement lanc\u00e9 le 8 janvier dernier \u00e0 l\u2019Agropole de Mekn\u00e8s. Cette initiative, port\u00e9e par la F\u00e9d\u00e9ration Interprofessionnelle des Ol\u00e9agineux (FOLEA) en partenariat avec Agropol et le groupe Avril, a pour objectif d\u2019apporter aux producteurs de colza et de tournesol de la …<\/p>\n","protected":false},"author":9,"featured_media":41576,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[31],"tags":[],"class_list":["post-41588","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-agro-industrie"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/letempsmag.ma\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/41588","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/letempsmag.ma\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/letempsmag.ma\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/letempsmag.ma\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/9"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/letempsmag.ma\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=41588"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/letempsmag.ma\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/41588\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":41589,"href":"https:\/\/letempsmag.ma\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/41588\/revisions\/41589"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/letempsmag.ma\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/41576"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/letempsmag.ma\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=41588"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/letempsmag.ma\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=41588"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/letempsmag.ma\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=41588"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}