Forte du succ\u00e8s d\u2019une premi\u00e8re \u00e9dition, qui avait permis \u00e0 plus de 150 participantes issues de cinq villes marocaines de b\u00e9n\u00e9ficier d\u2019un accompagnement structur\u00e9, Ledda relance aujourd\u2019hui la Ledda Academy. Cette nouvelle \u00e9dition s\u2019ouvre \u00e0 un public \u00e9largi, femmes et hommes passionn\u00e9s par l\u2019univers culinaire, avec l\u2019ambition de soutenir l\u2019\u00e9mergence d\u2019une nouvelle g\u00e9n\u00e9ration d\u2019entrepreneures et d\u2019entrepreneurs dans le domaine de la p\u00e2tisserie.<\/p>\n\n\n\n
L\u2019initiative incarne une volont\u00e9 claire : transformer la passion pour la cuisine en v\u00e9ritable levier d\u2019insertion \u00e9conomique et de d\u00e9veloppement personnel. Loin de se limiter \u00e0 des ateliers techniques, la Ledda Academy propose un parcours complet, combinant savoir-faire culinaire, accompagnement entrepreneurial et valorisation de l\u2019identit\u00e9 cr\u00e9ative de chaque participant.<\/p>\n\n\n\n
L\u2019impact de la premi\u00e8re \u00e9dition a \u00e9t\u00e9 concret. Plusieurs laur\u00e9ates ont poursuivi leurs \u00e9tudes pour d\u00e9velopper leur carri\u00e8re, tandis que d\u2019autres ont int\u00e9gr\u00e9 le monde professionnel. \u00c0 Casablanca, la gagnante de la saison a lanc\u00e9 son propre service traiteur et enregistr\u00e9 ses premi\u00e8res commandes. Cette r\u00e9ussite illustre la vocation profonde du programme : offrir un tremplin vers la cr\u00e9ation d\u2019une activit\u00e9 autonome, viable et durable.<\/p>\n\n\n\n
La Ledda Academy 2025 sera d\u00e9ploy\u00e9e \u00e0 Casablanca, F\u00e8s, Tanger, Marrakech et Agadir. Chaque ville accueillera des sessions enrichies autour de plusieurs axes : perfectionnement des techniques de p\u00e2tisserie, choix du mat\u00e9riel adapt\u00e9, les techniques du digital, mais aussi apprentissage des m\u00e9canismes de gestion et de promotion de l\u2019activit\u00e9.<\/p>\n\n\n\n
Au-del\u00e0 des comp\u00e9tences culinaires, un volet strat\u00e9gique est int\u00e9gr\u00e9 au programme pour encourager la cr\u00e9ation d\u2019activit\u00e9 et l\u2019auto-entrepreneuriat. Il comprend des modules de marketing digital, de branding personnel et de production de contenus adapt\u00e9s aux r\u00e9seaux sociaux. L\u2019objectif : permettre \u00e0 chaque participant de structurer son projet, de mieux positionner son offre et de d\u00e9velopper une pr\u00e9sence digitale coh\u00e9rente et attractive.<\/p>\n\n\n\n
Cette deuxi\u00e8me \u00e9dition s\u2019inscrit dans une dynamique d\u2019impact social. En accompagnant des jeunes femmes et hommes vers l\u2019insertion professionnelle et l\u2019autonomie \u00e9conomique, Ledda confirme son engagement pour un d\u00e9veloppement local inclusif, fond\u00e9 sur les talents, l\u2019initiative individuelle et la passion.<\/p>\n\n\n\n
La session de lancement officielle s\u2019est tenue le 27 novembre dernier \u00e0 Casablanca, en pr\u00e9sence de la cr\u00e9atrice de contenu culinaire Halima El Filali. Cet \u00e9v\u00e9nement inaugural a donn\u00e9 le ton d\u2019un programme ambitieux, \u00e0 la crois\u00e9e de l\u2019\u00e9mancipation cr\u00e9ative et de l\u2019entrepreneuriat de terrain. <\/p>\n\n\n\n
\u00ab\u00c0 travers la Ledda Academy, nous voulons offrir bien plus qu\u2019un simple tremplin : un cadre solide pour transformer un savoir-faire personnel en projet porteur, align\u00e9 avec les r\u00e9alit\u00e9s du terrain et les aspirations de chacun\u00bb, a d\u00e9clar\u00e9 Hind El Hannach, Directrice Marketing & RSE de Lesieur Cristal.<\/p>\n\n\n\n
Fid\u00e8le \u00e0 sa raison d\u2019\u00eatre, \u00abServir la Terre\u00bb, Lesieur Cristal accompagne cette nouvelle \u00e9dition avec la conviction que la r\u00e9ussite se construit aussi \u00e0 travers les projets collectifs et inclusifs. Avec la Ledda Academy, Lesieur Cristal r\u00e9affirme sa volont\u00e9 d\u2019agir aux c\u00f4t\u00e9s des porteurs de projets de demain, guid\u00e9s par la passion et l\u2019audace.<\/p>\n\n\n\n
\u00c0 propos de Lesieur Cristal<\/em><\/strong><\/p>\n\n\n\n Pionnier au Maroc et acteur de r\u00e9f\u00e9rence agro-industriel r\u00e9gional, Lesieur Cristal accompagne depuis pr\u00e8s de 80 ans la modernisation des fili\u00e8res ol\u00e9icole et ol\u00e9agineuse au Maroc. Lesieur Cristal produit et distribue une large gamme d\u2019huiles de table, d\u2019huiles d\u2019olive, de margarine, de condiments et de savons, qui ont su conqu\u00e9rir l\u2019adh\u00e9sion et la fid\u00e9lit\u00e9 renouvel\u00e9e de plusieurs g\u00e9n\u00e9rations de consommateurs. Fort \u00e0 la fois de son adossement au groupe fran\u00e7ais Avril, acteur international de premier plan, et de la confiance de grands actionnaires institutionnels marocains, Lesieur Cristal renforce sa dimension internationale, avec une pr\u00e9sence en Tunisie et au S\u00e9n\u00e9gal. Soucieuse de son impact social et environnemental, et en ligne avec sa raison d\u2019\u00eatre \u00abServir la terre\u00bb, Lesieur Cristal est engag\u00e9e par sa strat\u00e9gie RSE dans une d\u00e9marche de cr\u00e9ation de valeur partag\u00e9e avec l\u2019ensemble de ses parties prenantes avec notamment les enjeux de la gestion de l\u2019eau, de la s\u00e9curit\u00e9, de la sant\u00e9 et de l\u2019impact sur le tissu \u00e9conomique et social.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Forte du succ\u00e8s d\u2019une premi\u00e8re \u00e9dition, qui avait permis \u00e0 plus de 150 participantes issues de cinq villes marocaines de b\u00e9n\u00e9ficier d\u2019un accompagnement structur\u00e9, Ledda relance aujourd\u2019hui la Ledda Academy. Cette nouvelle \u00e9dition s\u2019ouvre \u00e0 un public \u00e9largi, femmes et hommes passionn\u00e9s par l\u2019univers culinaire, avec l\u2019ambition de soutenir l\u2019\u00e9mergence d\u2019une nouvelle g\u00e9n\u00e9ration d\u2019entrepreneures et …<\/p>\n","protected":false},"author":9,"featured_media":40470,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1590],"tags":[],"class_list":["post-40486","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-univers-culinaire"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/letempsmag.ma\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/40486","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/letempsmag.ma\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/letempsmag.ma\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/letempsmag.ma\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/9"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/letempsmag.ma\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=40486"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/letempsmag.ma\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/40486\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":40487,"href":"https:\/\/letempsmag.ma\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/40486\/revisions\/40487"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/letempsmag.ma\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/40470"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/letempsmag.ma\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=40486"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/letempsmag.ma\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=40486"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/letempsmag.ma\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=40486"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}