Dans le cadre du partenariat liant Newrest Maroc Services et l\u2019Association Bab Rayan, une c\u00e9r\u00e9monie d\u2019int\u00e9gration a \u00e9t\u00e9 organis\u00e9e r\u00e9cemment au Centre de Formation et d\u2019Insertion de Bab Rayan \u00e0 Casablanca pour marquer le lancement officiel de la deuxi\u00e8me promotion du programme de formation d\u00e9di\u00e9 aux m\u00e9tiers de la restauration collective. Ce programme innovant a pour objectif de renforcer les comp\u00e9tences techniques et humaines de jeunes en recherche d\u2019opportunit\u00e9s professionnelles, tout en contribuant \u00e0 leur insertion durable dans le monde du travail.<\/p>\n\n\n\n
Newrest Maroc Services, acteur majeur de la restauration collective, et le Centre de Formation et d\u2019Insertion de l\u2019association Bab Rayan, ont cr\u00e9\u00e9 et lanc\u00e9 ce programme de formation in\u00e9dit, afin de r\u00e9pondre aux besoins croissants en profils qualifi\u00e9s dans le domaine de la restauration collective au Maroc, mais aussi offrir aux jeunes b\u00e9n\u00e9ficiaires des horizons professionnels plus larges et une insertion compl\u00e8te dans le monde du travail.<\/p>\n\n\n\n
Un programme au service de l\u2019emploi et de l\u2019inclusion<\/em><\/strong><\/p>\n\n\n\n Ce projet, n\u00e9 d\u2019une volont\u00e9 commune d\u2019allier excellence op\u00e9rationnelle et engagement social, a pour objectif de former 30 stagiaires au m\u00e9tier d\u2019Agent Polyvalent en Restauration (APR).<\/p>\n\n\n\n Une formation qui s\u2019\u00e9tend sur 10 mois :<\/p>\n\n\n\n – 6 mois de cours th\u00e9oriques au sein du CFI Bab Rayan.<\/p>\n\n\n\n – 4 mois de stage pratique au sein des sites Newrest Maroc Services.<\/p>\n\n\n\n Au total, 588 heures de formation th\u00e9orique et 420 heures de stage pratique seront dispens\u00e9es, avec une p\u00e9dagogie alternant cours techniques, soft skills classes, s\u00e9minaires th\u00e9matiques, et visites de sites embl\u00e9matiques de clients et partenaires Newrest.<\/p>\n\n\n\n Un accompagnement sur mesure pour chaque b\u00e9n\u00e9ficiaire <\/em><\/strong><\/p>\n\n\n\n Chaque \u00e9l\u00e8ve en formation b\u00e9n\u00e9ficiera d\u2019un programme de mentorat personnalis\u00e9, avec un collaborateur de Newrest Maroc qui assurera le r\u00f4le de mentor, en l\u2019accompagnant tout au long du parcours pour favoriser sa r\u00e9ussite et son int\u00e9gration future dans l\u2019entreprise.<\/p>\n\n\n\n Le cursus se conclura par une \u00e9valuation compl\u00e8te (examens \u00e9crits, travaux pratiques, entretiens oraux) suivie d\u2019une c\u00e9r\u00e9monie officielle de remise des attestations. Les stagiaires ayant valid\u00e9 leur parcours auront ensuite l\u2019opportunit\u00e9 d\u2019int\u00e9grer les \u00e9quipes de Newrest Maroc Services, dans le cadre d\u2019un projet de carri\u00e8re personnalis\u00e9.<\/p>\n\n\n\n Un engagement fort pour le d\u00e9veloppement des talents marocains<\/em><\/strong><\/p>\n\n\n\n En s\u2019associant \u00e0 l\u2019association Bab Rayan, Newrest Maroc Services r\u00e9affirme son engagement RSE en faveur de la formation, de l\u2019insertion professionnelle et du d\u00e9veloppement de comp\u00e9tences locales. Ce programme incarne une vision commune : valoriser le potentiel de la jeunesse marocaine et renforcer la professionnalisation du secteur de la restauration collective, au service d\u2019un avenir plus inclusif et durable.<\/p>\n\n\n\n \u00c0 propos de Newrest Maroc<\/em><\/strong><\/p>\n\n\n\n Fond\u00e9 en 1996 sous le nom de Catair, le groupe Newrest, pr\u00e9sid\u00e9 par Olivier Sadran, est aujourd\u2019hui le seul op\u00e9rateur \u00e0 intervenir sur l\u2019ensemble des secteurs de la restauration et des services associ\u00e9s : catering a\u00e9rien, buy-on-board, duty free \u00e0 bord, restauration conc\u00e9d\u00e9e, bases vie et services de facility management, catering ferroviaire, concessions de restauration a\u00e9roportuaires et autorouti\u00e8res. Avec ses 45.380 collaborateurs pr\u00e9sents dans 54 pays, le groupe Newrest, dont le chiffre d\u2019affaires s\u2019\u00e9l\u00e8ve \u00e0 2,5 milliards d’Euros (2024), est \u00e9galement le premier op\u00e9rateur mondial ind\u00e9pendant du catering a\u00e9rien. Depuis 1985, Newrest Maroc d\u00e9ploie son savoir-faire dans les secteurs de la restauration collective, facility management, retail et inflight, r\u00e9alisant 1,76 milliard de DH de chiffre d\u2019affaires en 2023-2024 et employant 4.852 collaborateurs sur tout le Royaume.<\/p>\n\n\n\n \u00c0 propos de l\u2019association Bab Rayan<\/em><\/strong><\/p>\n\n\n\n Reconnue d\u2019utilit\u00e9 publique, l\u2019association Bab Rayan accompagne depuis 2014 les enfants vuln\u00e9rables vers un avenir prometteur. Par la protection, l\u2019\u00e9ducation, la formation et l\u2019insertion professionnelle, elle les aide \u00e0 devenir des citoyens autonomes et responsables. \u00c0 travers son Centre de Formation et d\u2019Insertion, Bab Rayan propose des formations intensives aux m\u00e9tiers de l\u2019h\u00f4tellerie et de la restauration, ax\u00e9es \u00e0 80% sur la pratique et dispens\u00e9es en interne. Ces apprentissages sont compl\u00e9t\u00e9s par des stages en entreprise gr\u00e2ce \u00e0 des partenariats solides avec des acteurs du secteur. Align\u00e9es sur les normes professionnelles, ces formations permettent aux jeunes d\u2019acqu\u00e9rir des comp\u00e9tences en phase avec les exigences du march\u00e9 et de b\u00e9n\u00e9ficier de r\u00e9elles perspectives d\u2019emploi.<\/p>\n\n\n\n \u00c0 propos du restaurant La Table du Jardin<\/em><\/strong><\/p>\n\n\n\n La Table du Jardin by Bab Rayan est un restaurant solidaire offrant une exp\u00e9rience gastronomique unique et engag\u00e9e. Cr\u00e9\u00e9 par l\u2019association Bab Rayan, le restaurant permet une insertion professionnelle aux b\u00e9n\u00e9ficiaires de l\u2019association. Il permet \u00e9galement aux clients de soutenir les actions de l\u2019association, tout en d\u00e9gustant des plats sp\u00e9cialement pr\u00e9par\u00e9s pour eux.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Dans le cadre du partenariat liant Newrest Maroc Services et l\u2019Association Bab Rayan, une c\u00e9r\u00e9monie d\u2019int\u00e9gration a \u00e9t\u00e9 organis\u00e9e r\u00e9cemment au Centre de Formation et d\u2019Insertion de Bab Rayan \u00e0 Casablanca pour marquer le lancement officiel de la deuxi\u00e8me promotion du programme de formation d\u00e9di\u00e9 aux m\u00e9tiers de la restauration collective. 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