{"id":39343,"date":"2025-10-27T08:37:00","date_gmt":"2025-10-27T07:37:00","guid":{"rendered":"https:\/\/letempsmag.ma\/?p=39343"},"modified":"2025-10-27T08:39:11","modified_gmt":"2025-10-27T07:39:11","slug":"comment-le-barcelo-fes-medina-redessine-loffre-hoteliere-dans-la-capitale-spirituelle","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/letempsmag.ma\/?p=39343","title":{"rendered":"Comment le Barcel\u00f3 F\u00e8s M\u00e9dina redessine l\u2019offre h\u00f4teli\u00e8re dans la capitale spirituelle"},"content":{"rendered":"\n<p>C\u2019est l\u2019un des \u00e9tablissements h\u00f4teliers les plus embl\u00e9matiques de la capitale spirituelle du Royaume. C\u2019est aussi et surtout le plus strat\u00e9giquement situ\u00e9 au centre de la ville de F\u00e8s. Il s\u2019agit du Barcel\u00f3 F\u00e8s M\u00e9dina, un \u00e9tablissement tr\u00e8s trendy, r\u00e9solument lifestyle, fra\u00eechement relift\u00e9 par le Barcel\u00f3 Hotel Group qui y a investi pas moins de 3,5 millions d&#8217;Euros (plus de 37 millions de DH) pour en rehausser le statut d\u2019adresse incontournable dans la r\u00e9gion pour tous types de tourisme&nbsp;: corporate, familial, spirituel, culturel, randonn\u00e9e\u2026<\/p>\n\n\n\n<p>C\u2019est une transformation et un repositionnement qui ont install\u00e9 le Barcel\u00f3 F\u00e8s M\u00e9dina dans l&#8217;air du temps. L\u2019initiative s&#8217;inscrit dans une d\u00e9marche globale du Barcel\u00f3 Hotel Group consistant \u00e0 \u00e9lever les standards h\u00f4teliers de ses unit\u00e9s dans le Royaume pour non seulement r\u00e9pondre, mais anticiper les attentes d\u2019une client\u00e8le de plus en plus exigeante.<\/p>\n\n\n\n<p>Les 148 chambres de cet \u00e9tablissement ont \u00e9t\u00e9 red\u00e9cor\u00e9es dans un style contemporain et fonctionnel; style pens\u00e9 pour garantir un confort maximal. Sa proximit\u00e9 avec la M\u00e9dina de F\u00e8s, class\u00e9e au patrimoine mondial de l&#8217;UNESCO, permet aux voyageurs de s&#8217;immerger facilement dans l&#8217;histoire, l&#8217;art et la vie locale. De plus, son excellente connexion avec la gare (\u00e0 seulement 5&nbsp;minutes) et l&#8217;a\u00e9roport de F\u00e8s-Sa\u00efss (\u00e0 20 minutes) permet de rejoindre et de quitter l&#8217;h\u00f4tel sans complications.<\/p>\n\n\n\n<p>L&#8217;h\u00f4tel offre des installations modernes \u00e0 c\u00f4t\u00e9 d&#8217;une m\u00e9dina historique, comprenant des espaces communs design et des services con\u00e7us pour r\u00e9pondre aux attentes des voyageurs les plus exigeants.<\/p>\n\n\n\n<p>Pour les visiteurs souhaitant rester actifs pendant leur s\u00e9jour, l&#8217;h\u00f4tel propose une salle de sport enti\u00e8rement \u00e9quip\u00e9e, parfaite pour poursuivre votre routine d&#8217;entra\u00eenement. Des activit\u00e9s culturelles et de loisirs sont \u00e9galement organis\u00e9es afin de d\u00e9couvrir la ville sous un autre angle, entre tradition et modernit\u00e9.<\/p>\n\n\n\n<p><strong><em>Cuisine d&#8217;auteur \u00e9toil\u00e9e<\/em><\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Le point fort de cet h\u00f4tel urbain au Maroc est son offre culinaire exceptionnelle, qui se d\u00e9ploie au sein de six espaces de restauration. Se distingue particuli\u00e8rement&nbsp;La Dolce Vita, un restaurant italien dirig\u00e9 par le Chef Niki Pavanelli, r\u00e9compens\u00e9 d&#8217;une Etoile Michelin en 2025, o\u00f9 les saveurs m\u00e9diterran\u00e9ennes se m\u00ealent \u00e0 la cr\u00e9ativit\u00e9 et \u00e0 l&#8217;excellence culinaire. \u00c0 proximit\u00e9 se trouve \u00abLe Bistrot\u00bb, proposant des sp\u00e9cialit\u00e9s marocaines dans une ambiance chaleureuse dans cet h\u00f4tel du centre-ville, tandis que les bars de l&#8217;h\u00f4tel invitent \u00e0 profiter d&#8217;un cocktail, d&#8217;un caf\u00e9 et de musique en direct.<\/p>\n\n\n\n<p>Suite \u00e0 une r\u00e9cente grande r\u00e9novation de l&#8217;ensemble de ses unit\u00e9s d&#8217;h\u00e9bergement, l&#8217;embl\u00e9matique Barcel\u00f3 F\u00e8s M\u00e9dina continue d&#8217;affirmer sa volont\u00e9 d&#8217;offrir le meilleur \u00e0 ses convives et r\u00e9v\u00e8le son nouvel \u00e9crin. En plus de son lobby-bar compl\u00e8tement repens\u00e9 ou encore son nouvel espace privatif VIP Bar situ\u00e9 \u00e0 l&#8217;abri des regards, l&#8217;h\u00f4tel inaugure de nouveaux concepts d\u00e9licieusement originaux. Ainsi, l&#8217;h\u00f4tel compte d\u00e9sormais parmi ses nouveaux espaces le \u00abChamps Sports Bar\u00bb, le restaurant italien \u00abLa Dolce Vita\u00bb, le \u00abBreeze Pool Bar\u00bb et le \u00abCocoa Caf\u00e9\u00bb. Ces nouveaut\u00e9s promettent de faire de l&#8217;h\u00f4tel une destination de choix pour les r\u00e9sidents et les visiteurs de F\u00e8s, offrant une exp\u00e9rience culinaire et de divertissement de haut niveau.<\/p>\n\n\n\n<p>\u00c0 appeler que le Barcel\u00f3 F\u00e8s M\u00e9dina b\u00e9n\u00e9ficie d&#8217;un emplacement de choix, \u00e0 proximit\u00e9 de l&#8217;historique M\u00e9dina, des principales attractions touristiques et du centre urbain de la capitale spirituelle du Royaume. L&#8217;\u00e9tablissement offre ainsi \u00e0 ses clients un acc\u00e8s ais\u00e9 aux merveilles historiques de la ville, tout en proposant un cadre et une exp\u00e9rience de service des plus agr\u00e9ables.<\/p>\n\n\n\n<p><strong><em>\u00abLa Dolce Vita\u00bb<\/em><\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Pour les amateurs de cuisine italienne et m\u00e9diterran\u00e9enne, le restaurant \u00ab La Dolce Vita \u00bb propose un menu mettant en avant la richesse de la gastronomie italienne. Apr\u00e8s le franc succ\u00e8s de ce concept en Espagne, \u00e0 l&#8217;Occidental Puerto Banus et au Barcel\u00f3 Lanzarote Active Resort, il fait sa toute premi\u00e8re entr\u00e9e au Maroc au Barcel\u00f3 F\u00e8s M\u00e9dina sous la houlette du grand Chef Niki Pavanelli, \u00e9toil\u00e9 au Guide Michelin en 2025. En effet, ce maestro italien est fort de plus de 15 ans d&#8217;exp\u00e9rience avec une r\u00e9putation qui n&#8217;est plus \u00e0 faire. Il continue ainsi de mettre en lumi\u00e8re l&#8217;\u00e2me de la cuisine italienne dans ses menus pens\u00e9s avec soin.<\/p>\n\n\n\n<p>Les grands gourmands comme les fins gourmets appr\u00e9cieront la large s\u00e9lection de p\u00e2tes propos\u00e9es, allant des intemporels aux cr\u00e9ations saisonni\u00e8res. Avec son ambiance feutr\u00e9e et son service chaleureux, le restaurant \u00abLa Dolce Vita\u00bb est l&#8217;univers id\u00e9al non seulement pour un d\u00eener romantique, mais aussi pour un repas de famille aussi bien qu&#8217;un repas d&#8217;affaires. Ouvert aux clients r\u00e9sidents et non-r\u00e9sidents, le restaurant offre \u00e9galement \u00e0 ses convives la possibilit\u00e9 de r\u00e9server leur table directement via l&#8217;application Barcel\u00f3.<\/p>\n\n\n\n<p><strong><em>\u00abChamps Sports Bar\u00bb<\/em><\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Le \u00abChamps Sports Bar\u00bb est le lieu parfait pour les passionn\u00e9s de sport. Ses nombreux \u00e9crans HD et son d\u00e9cor atypique invitent \u00e0 une immersion totale dans l&#8217;univers du sport. Le bar propose une ambiance particuli\u00e8re, rappelant la ferveur des plus beaux matchs, en plus d&#8217;une d\u00e9coration inspir\u00e9e des ic\u00f4nes athl\u00e9tiques. Ici, on peut d\u00e9guster une s\u00e9lection de bi\u00e8res, de cocktails signatures savamment \u00e9labor\u00e9s ainsi qu&#8217;une carte de snacking fa\u00e7on \u00abSports Bar\u00bb.<\/p>\n\n\n\n<p><strong><em>\u00abBar de la piscine Breeze\u00bb<\/em><\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Le \u00abBreeze Pool Bar\u00bb est install\u00e9 au bord de la piscine. L&#8217;endroit id\u00e9al pour se d\u00e9tendre tout en savourant le climat agr\u00e9able de F\u00e8s. Ce bar en plein air offre une large gamme de tapas et de boissons rafra\u00eechissantes, parfaites pour une pause d\u00e9tente.<\/p>\n\n\n\n<p><strong><em>\u00abCacao Caf\u00e9\u00bb<\/em><\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Le \u00abCocoa Caf\u00e9\u00bb est un concept innovant du Barcel\u00f3 Hotel Group. Il s&#8217;inspire des caf\u00e9s parisiens pour offrir une exp\u00e9rience culinaire tout au long de la journ\u00e9e. Ce lieu polyvalent invite les clients \u00e0 savourer un caf\u00e9, un repas sur le pouce ou \u00e0 partager un moment convivial autour d&#8217;un cocktail. \u00c0 la fois simple et surprenante, la carte met en avant des saveurs originales et une pr\u00e9sentation soign\u00e9e. Les plus curieux et f\u00e9rus de cuisine pourront \u00e9galement d\u00e9couvrir sur place un livre de recettes digitalis\u00e9. Avec sa terrasse ouverte sur l&#8217;avenue principale de la ville, long\u00e9e de superbes arbres imposants, le \u00abCocoa Caf\u00e9\u00bb aspire \u00e0 devenir le lieu tendance et incontournable de la ville.<\/p>\n\n\n\n<p><strong><em>\u00c0 propos de Barcel\u00f3 Hotel Group<\/em><\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Le Barcel\u00f3 Hotel Group est la filiale h\u00f4teli\u00e8re du groupe Barcel\u00f3, l&#8217;un des plus importants groupes touristiques d&#8217;Europe, fond\u00e9 en 1931 \u00e0 Majorque, en Espagne. Actuellement, c&#8217;est l&#8217;une des cha\u00eenes des 30 plus grandes h\u00f4teli\u00e8res au monde en termes de chambres, avec plus de 300 h\u00f4tels et 66.000 chambres dans 30 pays. Il commercialise son activit\u00e9 sous quatre marques&nbsp;: Royal Hideaway Hotels &amp; Resorts, Barcel\u00f3 Hotels &amp; Resorts, Occidental Hotels &amp; Resorts et Allegro Hotels. Il fait \u00e9galement partie du groupe Crestline Hotels &amp; Resorts, une soci\u00e9t\u00e9 h\u00f4teli\u00e8re ind\u00e9pendante comprenant 130 \u00e9tablissements aux \u00c9tats-Unis. Barcel\u00f3 Hotel Group dispose d&#8217;une \u00e9quipe de plus de 38.000 personnes qui partagent l&#8217;objectif de l&#8217;entreprise&nbsp;: la d\u00e9fense d&#8217;un tourisme plus r\u00e9g\u00e9n\u00e9rateur, axe sur lequel repose sa strat\u00e9gie de durabilit\u00e9 \u00abBarcel\u00f3 ReGen\u00bb qui maximise l&#8217;impact positif sur le d\u00e9veloppement.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>C\u2019est l\u2019un des \u00e9tablissements h\u00f4teliers les plus embl\u00e9matiques de la capitale spirituelle du Royaume. C\u2019est aussi et surtout le plus strat\u00e9giquement situ\u00e9 au centre de la ville de F\u00e8s. Il s\u2019agit du Barcel\u00f3 F\u00e8s M\u00e9dina, un \u00e9tablissement tr\u00e8s trendy, r\u00e9solument lifestyle, fra\u00eechement relift\u00e9 par le Barcel\u00f3 Hotel Group qui y a investi pas moins de &hellip;<\/p>\n","protected":false},"author":9,"featured_media":39339,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[27],"tags":[],"class_list":["post-39343","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-tourisme"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/letempsmag.ma\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/39343","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/letempsmag.ma\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/letempsmag.ma\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/letempsmag.ma\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/9"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/letempsmag.ma\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=39343"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/letempsmag.ma\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/39343\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":39344,"href":"https:\/\/letempsmag.ma\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/39343\/revisions\/39344"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/letempsmag.ma\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/39339"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/letempsmag.ma\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=39343"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/letempsmag.ma\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=39343"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/letempsmag.ma\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=39343"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}