{"id":3744,"date":"2021-06-07T10:17:47","date_gmt":"2021-06-07T10:17:47","guid":{"rendered":"https:\/\/letempsmag.ma\/?p=3744"},"modified":"2021-06-07T10:27:43","modified_gmt":"2021-06-07T10:27:43","slug":"le-chef-moha-sublime-lete-avec-mouja-by-moha-au-mazagan-beach-golf-resort","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/letempsmag.ma\/?p=3744","title":{"rendered":"Le Chef Moha sublime l\u2019\u00e9t\u00e9 avec \u00abMouja by Moha\u00bb au Mazagan Beach &#038; Golf Resort"},"content":{"rendered":"\n<p>\u00c0 la veille de la saison estivale, Mazagan Beach &amp; Golf Resort d\u00e9voile une offre culinaire exclusive en accueillant un nouveau concept de restauration d\u00e9velopp\u00e9 en partenariat avec Moha Fedal, le c\u00e9l\u00e8bre Chef Moha. Le concept a pour nom \u00abMouja by Moha\u00bb.<\/p>\n\n\n\n<p>V\u00e9ritable institution de la cuisine marocaine moderne, le Chef Moha entend r\u00e9galer tous les jours les clients de \u00abMouja by Moha\u00bb avec une cuisine estivale et savoureuse \u00e0 d\u00e9guster entre famille ou entre amis, pieds dans le sable face \u00e0 l\u2019oc\u00e9an. Des mets terre et mer en totale harmonie avec le paysage marin.<\/p>\n\n\n\n<p>\u00abMouja by Moha\u00bb se veut une d\u00e9licieuse exp\u00e9rience \u00e0 savourer au rythme des vagues, jour comme de nuit, o\u00f9 l\u2019embl\u00e9matique Chef Moha apporte toute l\u2019\u00e9tendue de son savoir-faire en sublimant les produits du terroir pour une authentique cuisine revisit\u00e9e avec beaucoup de raffinement.<\/p>\n\n\n\n<p>Grand \u00e9rudit de la gastronomie, Chef Moha est l\u2019un des pionniers de la cuisine marocaine moderne. Apr\u00e8s une exp\u00e9rience professionnelle de quatorze ans en Suisse, il a ouvert son restaurant, le c\u00e9l\u00e9brissime \u00abDar Moha\u00bb \u00e0 Marrakech, dans l\u2019ancien Riad de Pierre Balmain. Le Chef Moha s\u2019est fix\u00e9 pour objectif de faire conna\u00eetre et rayonner la gastronomie marocaine en tant que partie du patrimoine culturel mondial. Il a \u00e9t\u00e9 et continue d\u2019\u00eatre un \u00abambassadeur\u00bb de la gastronomie marocaine \u00e0 travers sa participation \u00e0 de nombreux \u00e9v\u00e9nements internationaux.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>L. F.<\/strong><strong><\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>\u00c0 la veille de la saison estivale, Mazagan Beach &amp; Golf Resort d\u00e9voile une offre culinaire exclusive en accueillant un nouveau concept de restauration d\u00e9velopp\u00e9 en partenariat avec Moha Fedal, le c\u00e9l\u00e8bre Chef Moha. Le concept a pour nom \u00abMouja by Moha\u00bb. V\u00e9ritable institution de la cuisine marocaine moderne, le Chef Moha entend r\u00e9galer tous &hellip;<\/p>\n","protected":false},"author":9,"featured_media":3768,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[195],"tags":[],"class_list":["post-3744","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-gastronomie"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/letempsmag.ma\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/3744","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/letempsmag.ma\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/letempsmag.ma\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/letempsmag.ma\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/9"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/letempsmag.ma\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=3744"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/letempsmag.ma\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/3744\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":3746,"href":"https:\/\/letempsmag.ma\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/3744\/revisions\/3746"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/letempsmag.ma\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/3768"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/letempsmag.ma\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=3744"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/letempsmag.ma\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=3744"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/letempsmag.ma\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=3744"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}