La cha\u00eene de t\u00e9l\u00e9vision fran\u00e7aise \u00abTV5 Monde Plus\u00bb lancera, le 24 f\u00e9vrier prochain, une nouvelle cr\u00e9ation originale : \u00abSafran & Saveurs by Chef Simo\u00bb. Cette mini-s\u00e9rie culinaire, anim\u00e9e par le Chef marocain Simo, propose une exp\u00e9rience gustative unique \u00e0 travers des recettes inspir\u00e9es des saveurs du Moyen-Orient et de divers horizons culinaires. Disponible en ligne d\u00e8s le 24 f\u00e9vrier prochain et diffus\u00e9e \u00e0 l’antenne du 1er au 30 mars 2025, cette s\u00e9rie promet un voyage aux accents multiculturels \u00e0 ne pas manquer.<\/p>\n\n\n\n
Chef Simo, qui a remport\u00e9 l\u2019\u00e9mission \u00abMaster Chef Maroc\u00bb en 2018, est un expert culinaire de renom. Connu pour son humour et sa passion contagieuse pour la cuisine, il a su conqu\u00e9rir le c\u0153ur de nombreux t\u00e9l\u00e9spectateurs gr\u00e2ce \u00e0 sa cr\u00e9ativit\u00e9. Dans cette nouvelle s\u00e9rie, il met \u00e0 l’honneur des recettes audacieuses alliant tradition et innovation. Parmi ses cr\u00e9ations, on retrouve des plats fusion \u00e9tonnants, tels que le couscous au b\u0153uf bourguignon, le tiramisu revisit\u00e9 \u00e0 la marocaine ou encore un tajine d’agneau aux poires.<\/p>\n\n\n\n
Chaque \u00e9pisode de \u00abSafran & Saveurs\u00bb propose une recette diff\u00e9rente, inspir\u00e9e de multiples cultures, du Maroc \u00e0 l’Italie, en passant par l’Inde, la C\u00f4te d’Ivoire ou encore le S\u00e9n\u00e9gal. Chef Simo n\u2019a pas peur de mixer les saveurs et d’offrir des plats in\u00e9dits, \u00e0 l\u2019image de son \u00abAtti\u00e9k\u00e9\u00bb poisson \u00e0 la salade maroco-ivoirienne ou du \u00abTiramisu\u00bb revisit\u00e9 \u00e0 la marocaine.<\/p>\n\n\n\n
Accompagn\u00e9 de son assistante vocale \u00abSafran\u00bb, le Chef partage des anecdotes passionnantes sur les traditions culinaires et l\u2019histoire des plats, offrant ainsi une exp\u00e9rience \u00e0 la fois gourmande et \u00e9ducative. Les t\u00e9l\u00e9spectateurs pourront ainsi apprendre tout en se r\u00e9galant.<\/p>\n\n\n\n
\u00abSafran & Saveurs by Chef Simo\u00bb sera diffus\u00e9e \u00e0 l\u2019antenne sur les huit cha\u00eenes de TV5 Monde dans plusieurs r\u00e9gions du monde, avec des horaires adapt\u00e9s \u00e0 chaque zone horaire. En France, en Belgique, en Suisse et \u00e0 Monaco, le programme sera diffus\u00e9 les samedis et dimanches \u00e0 14h (heure de Paris). Pour le reste de l\u2019Europe, la diffusion se fera \u00e0 13h25 (heure de Berlin). En Afrique, il sera diffus\u00e9 \u00e0 13h30 (heure de Dakar) sur TV5 Monde Afrique. Dans le Maghreb et au Moyen-Orient, ce sera \u00e0 13h (heure de Beyrouth). En Asie et dans le Pacifique, le programme sera \u00e0 d\u00e9couvrir \u00e0 13h30 (heure de Bangkok et de Tokyo). Aux \u00c9tats-Unis, les t\u00e9l\u00e9spectateurs pourront suivre la s\u00e9rie \u00e0 12h55 (heure de New York). Et en Am\u00e9rique Latine, \u00e0 13h55 (heure de Buenos Aires).<\/p>\n\n\n\n
Compos\u00e9e de 10 \u00e9pisodes de 5 minutes chacun, la s\u00e9rie culinaire s’annonce tr\u00e8s divertissante et enrichissante. Voici un aper\u00e7u des recettes qui seront d\u00e9voil\u00e9es au fil des \u00e9pisodes : \u00abAtti\u00e9k\u00e9\u00bb poisson \u00e0 la salade maroco-ivoirienne, rouleaux Orient-Express, langues d\u2019oiseau fa\u00e7on risotto indien, couscous au b\u0153uf bourguignon \u00e0 la Tfaya des Touaregs, Tiramisu revisit\u00e9 \u00e0 la marocaine, Tajine d\u2019agneau aux poires et prunes caram\u00e9lis\u00e9es, \u00abYassa\u00bb poulet s\u00e9n\u00e9galais et Za\u00e2louk marocain, Cr\u00eapes \u00e0 la fa\u00e7on pastilla de poulet aux amandes, Mille trous farcis fa\u00e7on Casa, Taktouka & Co.<\/p>\n\n\n\n
La s\u00e9rie \u00abSafran & Saveurs by Chef Simo\u00bb est produite par Chef & More, avec la r\u00e9alisation et le sc\u00e9nario sign\u00e9s Mehdi Nacir.<\/p>\n\n\n\n
L. F.<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" La cha\u00eene de t\u00e9l\u00e9vision fran\u00e7aise \u00abTV5 Monde Plus\u00bb lancera, le 24 f\u00e9vrier prochain, une nouvelle cr\u00e9ation originale : \u00abSafran & Saveurs by Chef Simo\u00bb. Cette mini-s\u00e9rie culinaire, anim\u00e9e par le Chef marocain Simo, propose une exp\u00e9rience gustative unique \u00e0 travers des recettes inspir\u00e9es des saveurs du Moyen-Orient et de divers horizons culinaires. Disponible en ligne d\u00e8s …<\/p>\n","protected":false},"author":9,"featured_media":33414,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1441],"tags":[],"class_list":["post-33427","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-arts-culinaires"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/letempsmag.ma\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/33427","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/letempsmag.ma\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/letempsmag.ma\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/letempsmag.ma\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/9"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/letempsmag.ma\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=33427"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/letempsmag.ma\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/33427\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":33428,"href":"https:\/\/letempsmag.ma\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/33427\/revisions\/33428"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/letempsmag.ma\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/33414"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/letempsmag.ma\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=33427"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/letempsmag.ma\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=33427"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/letempsmag.ma\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=33427"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}