Nabil Kharroubi, Gouverneur de la Pr\u00e9fecture d\u2019Arrondissements de Sidi Bernoussi, a pr\u00e9sid\u00e9 lundi dernier \u00e0 Casablanca, la c\u00e9r\u00e9monie d\u2019inauguration officielle de l\u2019Institut de Formation aux M\u00e9tiers de la Boulangerie et de la P\u00e2tisserie (IFMBP). \u00c9taient pr\u00e9sents \u00e0 l\u2019\u00e9v\u00e9nement notamment de Carrie Monahan, Directrice R\u00e9sidente de Millennium Challenge Corporation (MCC) au Maroc; Redouane Arrach, Secr\u00e9taire G\u00e9n\u00e9ral du D\u00e9partement minist\u00e9riel de l\u2019Agriculture; Oussama Hilali, Directeur G\u00e9n\u00e9ral Adjoint de l\u2019Agence Millennium Challenge Account-Morocco (MCA-Morocco); Moulay Abdelkader Alaoui, Pr\u00e9sident de la F\u00e9d\u00e9ration Nationale de la Minoterie (FNM); Kamal Rahal Essoulami, Pr\u00e9sident de la F\u00e9d\u00e9ration Nationale de la Boulangerie et de la P\u00e2tisserie (FNBP); et Elhoussine Azaz, Pr\u00e9sident de l\u2019Association Nationale de Valorisation de la Boulangerie et de la P\u00e2tisserie (ANVBP).<\/p>\n\n\n\n
L\u2019IFMBP est l\u2019un des 15 \u00e9tablissements de formation professionnelle b\u00e9n\u00e9ficiaires du soutien du Fonds Charaka, mis en place par l\u2019Agence MCA-Morocco dans le cadre du programme de coop\u00e9ration \u00abCompact II\u00bb, conclu entre le gouvernement marocain et celui des \u00c9tats-Unis, repr\u00e9sent\u00e9 par MCC. Le Fonds Charaka se veut une contribution \u00e0 la promotion de l\u2019insertion professionnelle des jeunes, \u00e0 l\u2019am\u00e9lioration de la comp\u00e9titivit\u00e9 des entreprises et \u00e0 l\u2019adoption de modes de gouvernance concert\u00e9s avec les professionnels.<\/p>\n\n\n\n
Mobilisant un investissement total de pr\u00e8s de 38millions de DH, dont un apport du Fonds Charaka\u00bb \u00e0 hauteur de 75%, le projet de cr\u00e9ation de l\u2019IFMBP de Casablanca est port\u00e9 par la FNM, en partenariat avec le D\u00e9partement minist\u00e9riel de l\u2019Agriculture et l\u2019ANVBP. Ce partenariat public-priv\u00e9 est concr\u00e9tis\u00e9 par la cr\u00e9ation d\u2019une soci\u00e9t\u00e9 anonyme \u00e0 conseil d\u2019administration, en l\u2019occurrence IFMBP Casablanca S.A., comme organe de gouvernance de cet institut dont la cr\u00e9ation s\u2019inscrit dans le cadre de la mise en \u0153uvre des hautes orientations Royales visant la mise en place d\u2019une nouvelle g\u00e9n\u00e9ration de structures impliquant fortement les professionnels. En effet, en plus des professionnels du secteur, le Conseil d\u2019administration de IFMBP Casablanca S.A., dont le capital est d\u00e9tenu majoritairement par la FNM, est compos\u00e9 de repr\u00e9sentants des minist\u00e8res en charge de l\u2019Agriculture, des Finances et de la Formation professionnelle.<\/p>\n\n\n\n
Gr\u00e2ce \u00e0 l\u2019investissement consenti, l\u2019IFMBP est dot\u00e9 d\u2019\u00e9quipements techniques et p\u00e9dagogiques d\u2019un montant global de pr\u00e8s de 9,3 millions de DH. Il comprend notamment des ateliers de formation en boulangerie, viennoiserie et p\u00e2tisserie, une salle de formation, une salle de conf\u00e9rence, des locaux pour le stockage des mati\u00e8res premi\u00e8res et produits finis, des locaux administratifs et techniques, un restaurant, une cuisine et diverses d\u00e9pendances. L\u2019IFMBP offrira, \u00e0 terme, une capacit\u00e9 d\u2019accueil de 400 places p\u00e9dagogiques annuellement, dont 160 places en formation par alternance (Technicien Sp\u00e9cialis\u00e9 et Technicien) et 240 places en formation par apprentissage (Qualification), le tout dans plusieurs fili\u00e8res : Boulangerie, Viennoiserie, P\u00e2tisserie, Confiserie, Chocolaterie, Glacier, Gestion de point de vente Boulangerie-P\u00e2tisserie, Aide boulanger, Aide p\u00e2tissier et Vendeur.<\/p>\n\n\n\n
Outre la formation professionnelle initiale, l\u2019IFMBP dispensera des formations qualifiantes ou de requalification au profit des jeunes chercheurs d\u2019emploi et une formation continue et de perfectionnement du personnel des entreprises du secteur, ainsi que tout autre parcours de formation dans les m\u00e9tiers connexes aux m\u00e9tiers vis\u00e9s par l\u2019Institut. Ces formations de qualit\u00e9 permettront de r\u00e9pondre aux besoins en comp\u00e9tences des professionnels. \u00c0 cet effet, l\u2019IFMBP assurera par ailleurs, au profit des entreprises du secteur, des services de conseil, d\u2019assistance et d\u2019appui en mati\u00e8re de diagnostic et d\u2019identification des besoins en formation, d\u2019\u00e9laboration de plans de formation et d\u2019assistance technique.<\/p>\n\n\n\n
Pour rappel, les 15 projets b\u00e9n\u00e9ficiaires du soutien du Fonds Charaka totalisant un investissement d\u2019environ 1,1 milliard de DH, portent sur la cr\u00e9ation de 9 \u00e9tablissements de formation professionnelle et l\u2019extension, la r\u00e9habilitation et\/ou la reconversion de 6 \u00e9tablissements existants. Ces projets couvrent les secteurs de l\u2019agriculture, l\u2019agro-industrie, le tourisme, l\u2019industrie, l\u2019artisanat, le BTP, le transport, la logistique et la sant\u00e9. Ils assureront la formation de pr\u00e8s de 13.000 stagiaires annuellement et sont localis\u00e9s dans six r\u00e9gions du Royaume : Casablanca-Settat, F\u00e8s-Mekn\u00e8s, Tanger-T\u00e9touan-Al Hoceima, B\u00e9ni Mellal-Kh\u00e9nifra, Dr\u00e2a-Tafilalet et l\u2019Oriental.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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