{"id":2255,"date":"2021-04-17T13:42:55","date_gmt":"2021-04-17T13:42:55","guid":{"rendered":"https:\/\/letempsmag.ma\/?p=2255"},"modified":"2021-04-17T13:42:57","modified_gmt":"2021-04-17T13:42:57","slug":"la-comader-reagit-aux-allegations-sur-la-qualite-du-pain-et-de-la-farine","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/letempsmag.ma\/?p=2255","title":{"rendered":"La COMADER r\u00e9agit aux all\u00e9gations sur la qualit\u00e9 du pain et de la farine"},"content":{"rendered":"\n<p>La COMADER (Conf\u00e9d\u00e9ration Marocaine de l\u2019Agriculture et du D\u00e9veloppement Rural&nbsp; a r\u00e9fut\u00e9, mercredi dernier, les d\u00e9clarations quant \u00e0 la qualit\u00e9 du bl\u00e9 marocain et du pain consomm\u00e9 par les citoyens. \u00abC\u2019est avec un grand \u00e9tonnement que la COMADER a pris connaissance des d\u00e9clarations irresponsables qui ont trait \u00e0 la qualit\u00e9 du pain consomm\u00e9 par les Marocains\u00bb, indique un communiqu\u00e9 de la Conf\u00e9d\u00e9ration qui, vu la gravit\u00e9 de ces d\u00e9clarations, a tenu \u00e0 apporter au grand public des \u00e9claircissements. \u00abCes d\u00e9clarations remettent en cause, sans aucun fondement, les efforts fournis par les agriculteurs marocains en g\u00e9n\u00e9ral et les petits d\u2019entre eux en particulier, tout en sachant que la culture des c\u00e9r\u00e9ales repr\u00e9sente la principale source de leurs revenus\u00bb, d\u00e9plore la m\u00eame source. Et de poursuivre&nbsp;: \u00abnos agriculteurs se sont engag\u00e9s pleinement dans l\u2019approvisionnement r\u00e9gulier, en quantit\u00e9 et en qualit\u00e9 suffisantes, du march\u00e9 local en diverses denr\u00e9es agricoles, et ce, malgr\u00e9 les diverses restrictions impos\u00e9es par les pouvoirs publics durant la pand\u00e9mie du coronavirus.<\/p>\n\n\n\n<p>Ces d\u00e9clarations font fi intentionnellement de l\u2019intelligence du consommateur marocain\u00bb, souligne la COMADER, insistant sur le fait que le Maroc est connu, tant au niveau national qu\u2019international, pour la richesse de son art culinaire ancestral, dont le pain repr\u00e9sente l\u2019un des piliers principaux. \u00ab\u00c0 ce titre, nous estimons que le consommateur marocain est le mieux plac\u00e9 pour appr\u00e9cier \u00e0 sa juste valeur la qualit\u00e9 de la farine qu\u2019il utilise ou celle du pain qu\u2019il acquiert des boulangeries, tant modernes qu\u2019artisanales\u00bb, ajoute la Conf\u00e9d\u00e9ration, qui estime que ces d\u00e9clarations ignorent d\u2019une mani\u00e8re mal intentionn\u00e9e le travail de toutes les commissions de contr\u00f4le et en particulier celui de l\u2019ONSSA (Office National de S\u00e9curit\u00e9 Sanitaire des produits Alimentaires) d\u2019une part, ainsi que toutes les r\u00e9alisations du secteur c\u00e9r\u00e9alier dans le cadre du Plan Maroc Vert ces derni\u00e8res ann\u00e9es, d\u2019autre part, estime la Conf\u00e9d\u00e9ration.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>A. A.<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La COMADER (Conf\u00e9d\u00e9ration Marocaine de l\u2019Agriculture et du D\u00e9veloppement Rural&nbsp; a r\u00e9fut\u00e9, mercredi dernier, les d\u00e9clarations quant \u00e0 la qualit\u00e9 du bl\u00e9 marocain et du pain consomm\u00e9 par les citoyens. \u00abC\u2019est avec un grand \u00e9tonnement que la COMADER a pris connaissance des d\u00e9clarations irresponsables qui ont trait \u00e0 la qualit\u00e9 du pain consomm\u00e9 par les &hellip;<\/p>\n","protected":false},"author":9,"featured_media":2256,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[147],"tags":[],"class_list":["post-2255","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-consommation"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/letempsmag.ma\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/2255","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/letempsmag.ma\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/letempsmag.ma\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/letempsmag.ma\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/9"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/letempsmag.ma\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=2255"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/letempsmag.ma\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/2255\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2257,"href":"https:\/\/letempsmag.ma\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/2255\/revisions\/2257"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/letempsmag.ma\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/2256"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/letempsmag.ma\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=2255"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/letempsmag.ma\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=2255"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/letempsmag.ma\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=2255"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}